Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Закуска из кабачков. Башенки с сыром и томатами. Рецепт с пошаговыми фото

 


Из молоденьких кабачков можно приготовить разнообразные вкусные блюда. Это могут быть просто молодые жареные кабачки, рулетики с начинкой, икра и другое. Используйте не крупные кабачки без семян, чтобы вкус был нежным. Проверить кабачок на его зрелость можно легко, проколите его ногтем, знать овощ молодой и в блюде будет то, что нужно.

Предлагаю простой и оригинальный рецепт закуски из кабачков – башенки с сыром и томатами. Подавать такое блюдо можно в тёплом или холодном виде. Некоторые ингредиенты в этом рецепте можете менять под свой вкус.

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты:

  • кабачки 400 г
  • мука 2 ст. л.
  • соль щепотка
  • сыр фета 100 г
  • плавленый сырок 1 пачка
  • чеснок молодой (измельчённый) по вкусу
  • томаты (свежие или вяленые) 2-3 шт.
  • укроп
  • растительное (рафинированное) масло для 70 мг
 

Башенки из кабачков с сыром и томатами - рецепт

 

закуска из кабачков. Башенки с сыром и томатами

Сполосните кабачки, отрежьте попки. Теперь необходимо нарезать кабачки на кружки, не сильно тонкие, чтобы они после приготовления держали форму. Всыпьте щепотку соли, встряхните и оставьте кабачки на пять минут.

закуска из кабачков. Башенки с сыром и томатами

Чтоб обжаривать кабачки можно воспользоваться мукой, обмакивать в неё. А можно готовить кабачки без муки, если вы следите за своей фигурой.

закуска из кабачков. Башенки с сыром и томатами

Пока обжариваются кабачки, подготовьте ингредиенты для прослоек будущих башенок. Нарежьте тонко сыр фету и плавленый сырок. Зелень молодого чеснока нарежьте мелко, можно с укропом. В эту ароматную смесь можно добавить чуть лимонной цедры для свежести. Томаты измельчите слайсами. Это могут быть свежие или вяленые томаты.

закуска из кабачков. Башенки с сыром и томатами

Обжаренные кабачки необходимо выкладывать на бумажные полотенца, так вы уберёте лишний жир.

закуска из кабачков. Башенки с сыром и томатами

Теперь приступайте к формированию кабачковых башенок. На слайс положите немного чесночной зелени.

закуска из кабачков. Башенки с сыром и томатами

Затем кабачок и кусочек сыра, и снова чередуйте слои, включая помидоры. Можете каждый слой промазывать майонезом или сметаной.

закуска из кабачков. Башенки с сыром и томатами

Украсьте готовое блюдо веточкой укропа. Башенки из кабачков с сыром и томатами готовы к подаче на стол. А еще хочу вам напомнить, что вы можете сделать вместе с детьми интересные поделки из кабачков

закуска из кабачков. Башенки с сыром и томатами 

Башенки из кабачков с сыром и томатами. Фото

закуска из кабачков. Башенки с сыром и томатами


закуска из кабачков. Башенки с сыром и томатами

Эльби
Автор: Эльби




  • Источник: http://masterclassy.ru/
  • 08.06.2015
  •   Просмотров: 2 336


«Мастерклассы» © 2011-2016.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.

 
Специально для вас, наш сайт подготовил новый обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

Встречайте еще один обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов - часть2".

В этом курсе, мы собрали для вас еще 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.














Комментариев к новости "Закуска из кабачков. Башенки с сыром и томатами. Рецепт с пошаговыми фото" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив