Слоеный пирог с мясом. Рецепт с фото

Данный мастер – класс можно рекомендовать всем тем, кто желает порадовать своих близких. Мы всегда хотим сказать добрые слова всем, кто нам дорог. Порой не надо слов, чтобы показать свою любовь. Достаточно сделать что-нибудь с душой, например, испечь слоеный пирог с мясом и картофелем. Вкусный и питательный, в знак благодарности и внимания.

 

Цель и задачи:

Развивать умения трудовой деятельности. Изготовлять пирог из слоеного теста. Приносить радость и удовольствие родным. 

 

Для приготовления пирога нам понадобится:

Подготовим продукты и предметы для того, чтобы начать стряпать пирог.

Чистим картофель и нарезаем его круглыми дольками. 

Репчатый лук нарезаем полукольцами. 

Мясо нарежем небольшими кусочками.  

Раскатываем слоёное тесто - основу для нашего пирога. 

Помещаем раскатанный пласт теста на листик, предварительно смазав его растительным маслом, чтобы не пригорел.  

Выкладываем первый слой начинки - картофель, аккуратно друг к другу.

Затем мясо выкладываем на картофель, равномерно располагая его. 

Наконец, третий слой начинки - репчатый лук, сливочное масло. Можно добавить специи и соль по  вкусу. 

Приступаем к изготовлению верхнего слоя пирога - для этого тесто раскатываем в форме прямоугольника.  

Прикрываем наш пирог и аккуратно защипываем края, чтобы сок из пирога не вытек во время приготовления. 

Заключительным этапом смазываем майонезом наш пирог, чтобы придать корочке яркий золотистый цвет во время выпекания. 

Помещаем наш пирог в духовку, разогретую до 200 градусов на 20- 25 минут. 

Наш вкусный слоёный пирожок готов,

А ну-ка не зевай дружок-

Чай наливай и за обе щёки уплетай!

Приятного чаепития!!!

Автор: Ольга Николаевна Рандина – воспитатель высшей квалификационной категории МБДОУ № 234 комбинированного вида г.Челябинска

Добавить комментарий | Комментариев к новости "Слоеный пирог с мясом. Рецепт с фото" уже 0: