Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Пирог шарлотка с яблоками. Рецепт с фото



Пирог шарлотка с яблоками – это сладкий десерт с плодами, запеченными в тесте. Конечно, начинка может быть любой, но осенью особенно актуальна яблочная, потому что у многих в садах и на участках созревают свои яблоки. Шарлотка современна, так как проста в своем приготовлении. Также рецептура пирога имеет множество вариаций.


Предлагаю вам рецепт, по которому я готовлю для своей семьи.
Цель: формирование знаний при приготовлении блюда
Задачи: приготовить вкусно, красиво и быстро


Для приготовления потребуются следующие продукты:

  • яблоки – в зависимости от формы, до половины формы,
  • яйца – 4 штуки,
  • сахар – 2 столовые ложки,
  • мука – 1 стакан,
  • сода – 0,5 чайной ложки, 
  • соль – на кончике ножа,
  • растительное масло – смазать форму,
  • манка – посыпать на дно, чтобы не прилипало.
Посуда и инструменты:
  • форма для запекания; 
  • нож; 
  • ложки; 
  • стакан; 
  • миксер; 
  • духовка.

Изготовление пирога с яблоками: рецепт

Для начала мы приготовим наши яблоки. Я использую простые домашние яблоки, которые растут в саду. Подойдет любой сорт, который вам больше нравится. Яблоки моем, сушим, разрезаем и очищаем от косточек (если не нравится кожица – то и ее), режем на дольки.

пирог шарлотка с яблоками

Далее берем чашку, разбиваем туда яйца и добавляем к ним сахар. Все тщательно смешиваем миксером (если его нет - простой вилкой).

пирог шарлотка с яблоками

Потом к этой смеси добавляем муку и соду, все также смешиваем до однородной консистенции.

пирог шарлотка с яблоками

Следующим шагом будет подготовка формы: смазываем ее растительным маслом и сыплем немного манки, чтобы шарлотка не прилипала.

пирог шарлотка с яблоками

Дальше берем приготовленные яблоки и укладываем их в форму (до половины).

пирог шарлотка с яблоками

И выливаем тесто. Стараемся закрыть все яблоки.

пирог шарлотка с яблоками рецепт

После чего ставим шарлотку в духовку. Предварительно ее разогреваем. Ставим температуру на 200 – 220 градусов. И выпекаем до готовности.

пирог шарлотка с яблоками рецепт

Достаем из духовки и смазываем чуть-чуть растительным маслом.

пирог шарлотка с яблоками рецепт

Ждем, пока пирог немного остынет и разрезаем на кусочки.

пирог шарлотка с яблоками рецепт

Вкусный пирог шарлотка с яблоками готов.
Приятного чаепития!
Автор: Степанова Наталья Александровна.
Учитель начальных классов МБОУ СОШ №30 г. Нижний Тагил




  • Источник: https://masterclassy.ru/
  • 12.10.2015
  •   Просмотров: 1 741



«Мастерклассы» © 2011-2017.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.



Советуем почитать
Загрузка...




Комментариев к новости "Пирог шарлотка с яблоками. Рецепт с фото" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Мы обещаем, что Ваши данные в полной безопасности. Дополнительную информацию Вы найдёте в наших Правилах хранения личных данных.