Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Бисквитный рулет с маком и творожным кремом. Рецепт с пошаговыми фото

 


Домашний рулет не сравнить с купленным в магазине. Десерт получается безумно вкусным и, что немаловажно, приготовить его не составит труда даже новичку. Бисквитное лакомство в сочетание с творожным кремом получается не таким калорийным, но при этом питательным и вкусным. Приступим к приготовлению бисквитного рулета с маком и творожным кремом

Для рулета: 
  • яйца - 3 шт.
  • мак - 2 ст.л.
  • муки, сухого молока и сахара - по 5 ст.л.
  • гашенной соды - 1/2 ч.л.

Для творожного крема: 

  • творог - 200 г
  • сгущенки - 100 г
  • пудры сахарной - 90 г
  • масла сливочного - 150 г
  • любого ликера по вкусу - 1 ст. л.
 

Рулет с маком и творожным кремом - рецепт 

 

бисквитный рулет с маком и творожным кремом

Начинаем с крема. Размягченное масло взбиваем с сахарной пудрой до побеления.

бисквитный рулет с маком и творожным кремом

Добавляем сгущенку и тщательно взбиваем миксером. 

бисквитный рулет с маком и творожным кремом

Наливаем ложку ликера, который придаст крему приятный аромат и вкус. 

бисквитный рулет с маком и творожным кремом

И, в завершении, засыпаем в крем творог и снова хорошо взбиваем. 

бисквитный рулет с маком и творожным кремом

Крем готов! 

бисквитный рулет с маком и творожным кремом

Приготовление рулета начинается с духовки. Ставим в духовку пустой противень, смазанный маслом. Температуру устанавливаем максимальную - 220 градусов. Оставляем противень накаливаться на время готовки. 

бисквитный рулет с маком и творожным кремом

В миске взбиваем яйца с сахаром. 

бисквитный рулет с маком и творожным кремом

Добавляем сухое молоко и просеянную муку. Хорошо смешиваем ингредиенты. 

бисквитный рулет с маком и творожным кремом


бисквитный рулет с маком и творожным кремом

Осталось погасить соду уксусом и добавить в тесто. 

бисквитный рулет с маком и творожным кремом

Последний штрих - засыпаем в полученную смесь мак. 

бисквитный рулет с маком и творожным кремом

Достаем раскаленный противень и заливаем бисквитное тесто, распределяем его равномерно. Получается примерно на половину противня. Выпечка рулета длятся не больше 5-7 минут.

бисквитный рулет с маком и творожным кремом


бисквитный рулет с маком и творожным кремом


бисквитный рулет с маком и творожным кремом

Достаем из духовки, срезаем подгоревшие края, чтобы получился ровный прямоугольник и сразу же распределяем творожный крем по всему периметру коржа. Бисквит быстро заворачиваем в рулет.

бисквитный рулет с маком и творожным кремом


бисквитный рулет с маком и творожным кремом

Бисквитный рулет с маком и творожным кремом готов к употреблению. Для приготовления этого десерта при сноровке потребуется всего 15 минут, правда, максимум столько же времени он задержится на вашем обеденном столе). Такие рулетики вы можете делать с разными начинками. 

бисквитный рулет с маком и творожным кремом 

Рулет с маком и творожным кремом. Фото

бисквитный рулет с маком и творожным кремом


бисквитный рулет с маком и творожным кремом


бисквитный рулет с маком и творожным кремом


бисквитный рулет с маком и творожным кремом





  • Источник: http://masterclassy.ru/
  • 25.05.2015
  •   Просмотров: 2 668


«Мастерклассы» © 2011-2016.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.

 
Специально для вас, наш сайт подготовил новый обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

Встречайте еще один обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов - часть2".

В этом курсе, мы собрали для вас еще 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.














Комментариев к новости "Бисквитный рулет с маком и творожным кремом. Рецепт с пошаговыми фото" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив