» » » Пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом. Рецепт с пошаговыми фото

Пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом. Рецепт с пошаговыми фото


Каждая хозяйка старается на Пасху испечь своими руками вкусный и пышный кулич. хочу поделиться с вами своим рецептом. Этот рецепт пасхального кулича прост в приготовлении и порадует своим вкусом ваших родных и близких. 

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Для приготовления пасхального кулича необходимы такие продукты:

  • Яйца;
  • Мука;
  • Дрожжи;
  • Масло сливочное;
  • Молоко;
  • Сахар;
  • Ванилин;
  • Изюм;
  • Курага;
  • Мармеладки;
  • Кастрюля для замешивания теста;
  • Формочки для выпекания.
 

Кулич с сухофруктами и мармеладом - рецепт

 
Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления. 

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Насыпаем дрожжи в кастрюлю и разбавляем тёплой водичкой.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Наливаем в кастрюлю молока.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Достаём масло сливочное.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Растапливаем масло сливочное.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Насыпаем сахар в кастрюлю.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Взбиваем всё венчиком.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Отделяем желтки от белков.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Белки убираем в холодильник на некоторое время. Взбиваем желтки.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Желтки вливаем в кастрюлю и всё перемешиваем.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Засыпаем муку.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

В кастрюлю бросаем курагу и изюм.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Замешиваем тесто.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Раскладываем тесто по формочкам и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Тем временем достаем белки и взбиваем их миксером. Нарезаем мармеладки для украшения кулича.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Достаём из духовки пасхальные куличи.

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Приступаем к украшению – намазываем белковым кремом и посыпаем мармеладками. Получился вкусный красивый пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом. Приятного аппетита. Буду рада, если мой рецепт пасхального кулича вам пригодится. 

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Кулич с сухофруктами и мармеладом. Фото

пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом

Автор: Бояркина Людмила Юрьевна, воспитатель, МБДОУ «ДСКВ № 84», город Братск.
 
 


Автор: Бояркина Людмила Юрьевна




Добавить комментарий
| Комментариев к новости "Пасхальный кулич с сухофруктами и мармеладом. Рецепт с пошаговыми фото" уже 0:

Читайте также
Добавить комментарий:
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив