Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Торт "Мешок с деньгами". Пошаговый мастер-класс с фото

 


Если вы хотите по-настоящему удивить и порадовать кого-то из близких или друзей, приготовьте для него торт. Банально? Возможно, но не в нашем случае! Мы будем готовить такой десерт, от которого, во-первых, нельзя отвести глаз -  настолько он необычен и красив, а во-вторых, никто и никогда не откажется.
Получить торт «Мешок с деньгами» в подарок – это и вкусно, и оригинально, и символично. Не жалейте времени и сил, запасайтесь продуктами по списку и приступайте к приготовлению этого замечательного десерта-подарка.

Для белого бисквита: 
  • 4 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан муки,
  • 1 чайная ложка разрыхлителя, 
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • 3 столовые ложки кипятка.
Для коричневого бисквита: 
  • 4 яйца, 
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан муки,
  • 1 чайная ложка разрыхлителя, 
  • 3 столовые ложки растительного масла, 
  • 3 столовые ложки кипятка,
  • 3 ст.л. какао.
Начинка:  
  • сгущенное молоко — 1 банка,  
  • масло — 200 гр.,
  • вишня консервированная – 200 гр. 
Для пропитки торта: 
  • сахар — 0,5ст, 
  • вода- 1/3ст.
Для украшения:  
  • мастика и пищевые красители  
 

Торт "Мешок с деньгами": пошаговый рецепт 

Приступим к выпеканию коржа. 
Очень хорошо взбиваем яйца с сахаром до увеличения массы в 2 раза (минут 7-10). 

торт мешок с деньгами

торт мешок с деньгами

торт мешок с деньгами

В отдельной миске смешиваем муку с разрыхлителем и аккуратно добавляем в яичную смесь. 

торт мешок с деньгами

Вливаем кипящую воду, затем добавляем растительное масло и ванилин. 

торт мешок с деньгами

торт мешок с деньгами

Выливаем тесто в форму и выпекаем в предварительно разогретой до 180С духовке. Время выпекания зависит от духовки. Тесто на готовность можно проверить зубочисткой. 
Выпекаем второй корж с добавлением какао. Проделываем те же самые шаги и с мукой, добавляем какао. 

торт мешок с деньгами

торт мешок с деньгами из мастики

И опять выпекаем в духовке.   
После выпечки бисквит нужно прямо в форме перевернуть вверх дном и поставить на решетку (чтобы не запарился) и дать остыть.
Получаем 2 коржа. Каждый бисквит разрезаем на 3 части.  
Варим сироп из сахара
Для этого  в кастрюлю насыпаем половину стакана сахара и добавляем 1/3 стакана воды. Ставим на средний огонь и помешиваем  до  полного  растворения  сахара, но не кипятим.  Выключаем огонь и даем сиропу остыть. Тем, кто любит добавку в виде запаха коньяка или дюшеса, лимона может добавить 1 ст. ложку в холодный сироп.

торт мешок с деньгами из мастики

 

Приготовление начинки для торта 

Теперь приступим к начинке. 
Масло взбиваем с банкой сгущенного вареного молока. Берем корж и поливаем сиропом. Далее смазываем кремом  и выкладываем ягоды.  Таким образом смазываем все коржи, добавляя через один корж ягоды. Торт ставим в холод  на 3-4 часа для пропитки. 

торт мешок с деньгами из мастики



Тем временем подготовим крем для обмазывания боковых частей торта. Берем 200 г масло и взбиваем до белого цвета. Далее добавляем 2 ст. ложки сгущенного молока и продолжаем взбивать. Смазываем боковые части торта и ставим в холодильник до застывания. 
Переходим к покрытию мастикой торта. 
Прогреваем маршмеллоу в микроволновке  30 секунд. Замешиваем тесто с сахарной пудрой. 
Мастику окрашиваем в светло-коричневый цвет и раскатываем для покрытия верхней части торта.

торт мешок с деньгами из мастики

торт мешок с деньгами из мастики

Как видите на фото, бока и верх торта не выравниваются.

торт мешок с деньгами из мастики

Мастику окрашиваем в темно-коричневый цвет и раскатываем ее в прямоугольник. 

торт мешок с деньгами из мастики

Берем сетку для цветов и с ее помощью делаем рельеф на мастике подобный мешковине. 

торт мешок с деньгами мастер класс

торт мешок с деньгами мастер класс

Далее бока торта  покрываем мастикой, имитируя складки. 

торт мешок с деньгами мастер класс

торт мешок с деньгами мастер класс

Из коричневой и белой массы делаем жгуты. 

торт мешок с деньгами мастер класс

И скручиваем между собой. 

торт мешок с деньгами мастер класс

Выкладываем жгутики сверху торта. 

торт мешок с деньгами фото

Соединяем края «веревки» на мешке. 

торт мешок с деньгами фото

торт мешок с деньгами фото

Сбоку прикрепляем белый квадратик мастики и делаем надпись «На мелкие расходы». 

торт мешок с деньгами фото



торт мешок с деньгами фото

Всю поверхность торта смазываем водкой и медом в соотношении 1:1, чтобы придать блеск.

торт мешок с деньгами фото

торт мешок с деньгами пошагово

торт мешок с деньгами пошагово

торт мешок с деньгами пошагово

Подготовим шоколадные монеты, завернутые в золотую обложку. Торт «Мешок с деньгами» готов.

торт мешок с деньгами пошагово

Приятного аппетита!

Торт "Мешок с деньгами". Фото

торт в виде мешка с деньгами

торт в виде мешка с деньгами

торт в виде мешка с деньгами


МК предоставила Ирина Деренюк





  • Источник: http://masterclassy.ru/
  • 16.02.2016
  •   Просмотров: 5 688


«Мастерклассы» © 2011-2016.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.

 
Специально для вас, наш сайт подготовил новый обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

Встречайте еще один обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов - часть2".

В этом курсе, мы собрали для вас еще 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.














Комментариев к новости "Торт "Мешок с деньгами". Пошаговый мастер-класс с фото" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив