» » » Оладьи с кокосовым кремом. Рецепт с пошаговыми фото

Оладьи с кокосовым кремом. Рецепт с пошаговыми фото


Когда банально приготовленные оладьи уже порядком надоели, на помощь приходит необычное решение. Необычный вкус кокосовых оладушек приятно порадует и удивит. Предлагаю приготовить столь оригинальное блюдо. Поверьте, этот рецепт оладий с кокосовым кремом обязательно вам понравится. 

оладьи с кокосовым кремом

Подготовьте для оладий следующие компоненты (на 1 порцию):

  • Овсяная либо пшеничная цельнозерновая мука – 4-5 ст.л.
  • Рисовая мука – 4-5 ст.л.
  • Стружка кокосовая – 2 ст.л.
  • Одно среднее куриное яйцо
  • Натуральный йогурт, мягкий творог либо сметана нежирная – 4 ст.л.
  • Сахарозаменитель, мед либо любой другой натуральный подсластитель

Оладьи с кокосовым кремом - рецепт

 

оладьи с кокосовым кремом

Возьмите одно среднее куриное яйцо и хорошо взбейте его с помощью венчика. 

оладьи с кокосовым кремом

Добавьте к нему при желании любой натуральный подсластитель и опять же хорошо взболтайте.

оладьи с кокосовым кремом

Возьмите 4-5 столовых ложек овсяной муки, ее необходимо высыпать к яйцу, а затем начать перемешивать.

оладьи с кокосовым кремом


оладьи с кокосовым кремом

Теперь необходимо добавить сметану, а также натуральный йогурт, чтобы масса хорошо перемешивалась и не была слишком вязкой, поэтому добавьте туда две столовые ложки.

оладьи с кокосовым кремом

После этого высыпьте рисовую муку в чашку с тостом. Рисовую муку мы не заменяем, так как она придает особую консистенцию оладьям, если у вас нет специальной муки, то можно взять детскую рисовую кашу либо перемолоть рис в кофемолке до состояния муки. Далее, смешайте ее вместе с остальным тестом. 

оладьи с кокосовым кремом

Добавьте в чашку с тестом оставшуюся сметану и две столовые ложки кокосовой стружки и перемешайте до однородной консистенции. 

оладьи с кокосовым кремом


оладьи с кокосовым кремом

Разогрейте сковородку на сильной огне, а затем убавьте его, готовятся оладьи без масла и на медленном огне. Когда сковородка разогрелась, выложите ложкой большое количество теста и разровняйте в виде оладий. Обжаривайте до появления золотистой корочки. Пока они пропекаются с двух сторон, мы приготовим для них сладкую пасту. 

оладьи с кокосовым кремом


оладьи с кокосовым кремом

Для этого вам понадобится сырный сливочный крем, йогурт или сметана, кокосовая стружка и сахар. Смешайте две ложки крема, йогурта или сметаны, одну чайную ложку кокосовой стружки и половину ложки сахара до однородности. Стаканчики от этих продуктов не выбрасывайте, вы можете сделать, к примеру, красивые елочные игрушки - колокольчики из стаканчиков от йогурта

оладьи с кокосовым кремом


оладьи с кокосовым кремом


оладьи с кокосовым кремом

Когда все оладьи будут испечены, смажьте каждую сладкой пастой и посыпьте сверху кокосовой стружкой.

оладьи с кокосовым кремом


оладьи с кокосовым кремом


оладьи с кокосовым кремом

Оладьи с кокосовым кремом готовы. Желаю вам приятного чаепития!

оладьи с кокосовым кремом

Оладьи с кокосовым кремом. Фото

оладьи с кокосовым кремом






Добавить комментарий
| Комментариев к новости "Оладьи с кокосовым кремом. Рецепт с пошаговыми фото" уже 0:

Читайте также
Добавить комментарий:
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив