Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Куриные спинки на противне с овощами. Рецепт с пошаговыми фото

 


Многие считают, что из куриных спинок готовят только бульоны для первых и вторых блюд. Это далеко не так, ведь с ними можно приготовить много вторых блюд, к примеру, рагу, жаркое, а какими вкусными получаются куриные спинки, запеченные с овощами в духовке. Пальчики оближешь.
 
Чтобы это блюдо получилось вкусным, обязательно используйте только спинки первой свежести и еще запомните, чем крупнее они будут, тем больше мяса будет содержаться на каждой из них. Рецепт таких запеченных куриных спинок мы сейчас и рассмотрим. 

Время на приготовление - 55 минут, 
Количество порций - 4 шт. 

Ингредиенты: 

  • спинки куриные - 8 шт.
  • картофель (отварной или сырой) - 6 шт.
  • аджика острая - 1 ст.л
  • кетчуп чесночный - 3 ст.л.
  • замороженные или свежие овощи (грибы, морковь, кабачок, перец болгарский, помидоры) - 1 кг,
  • соль, перец черный молотый, паприка молотая – по вкусу.
 

Куриные спинки с овощами – рецепт

 

куриные спинки на противне с овощами

Итак, приступаем. Куриные спинки разморозьте. Ополосните их под проточной водой. Острым ножом срежьте жировик с хвостика, как показано на фото.

куриные спинки на противне с овощами

Включите духовку на температуру 180-200С. Пока она будет разогреваться, замаринуем спинки. Маринад у нас будет томатный. Куриные спинки переложите в глубокую миску. Посыпьте из черным перцем, паприкой и солью.

куриные спинки на противне с овощами

Помимо этих специй к курице хорошо подойдет сушенный или свежий базилик, чабер, розмарин и зира. Добавьте кетчуп и острую аджику. Хорошо перемешайте спинки в этой смеси. 

куриные спинки на противне с овощами


куриные спинки на противне с овощами

В данном рецепте я использовала отварной картофель, вы же может взять сырую картошку. Картофель необходимо нарезать на тонкие кружочки. 

куриные спинки на противне с овощами

Противень застелите пекарской бумагой и выложите по нему равномерно кружочки картошки.

куриные спинки на противне с овощами

Мелко порежьте овощи, которые вы хотите запекать со спинками. Зимой и ранней весной очень удобно использовать замороженные овощи, нарезанные мелкими кубиками. Собственно, что я и сделала – посыпала картошку кубиками моркови, болгарского перца и кабачков цукини.

куриные спинки на противне с овощами

Не лишними в этом рецепте будет и помидоры, поэтому выложим на овощи кусочки помидоров черри.

куриные спинки на противне с овощами

Последними в нашем блюде будут идти куриные спинки, которые уже замариновались. 

куриные спинки на противне с овощами

Запекайте куриные спинки на противне с овощами при температуре 180 градусов 40 минут. По истечению этого времени вкуснейшие спинки с ароматным гарниром будут готовы. Переложите из на тарелки и подавайте к столу. Приятного вам аппетита. Попробуйте приготовить также и другое, не менее вкусное блюдо - куриные желудочки с лапшой в мультиварке

куриные спинки на противне с овощами

Куриные спинки с овощами. Фото

куриные спинки на противне с овощами


куриные спинки на противне с овощами





  • Источник: http://masterclassy.ru/
  • 10.05.2015
  •   Просмотров: 3 351


«Мастерклассы» © 2011-2016.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.

 
Специально для вас, наш сайт подготовил новый обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

Встречайте еще один обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов - часть2".

В этом курсе, мы собрали для вас еще 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.














Комментариев к новости "Куриные спинки на противне с овощами. Рецепт с пошаговыми фото" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив