Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Кексы на кефире с манкой. Рецепт с пошаговыми фото



Предлагаем вам приготовить кексы на кефире с добавлением манки. Кексы получаются мягкие и вкусные. В кексы можно вместо изюма добавить орехи, цукаты, семечки, мак, кунжут. Если нет маленьких формочек для кексов, можно испечь один большой кекс в подходящей форме. Из данного количества продуктов получается 24 кекса. Норму продуктов можно уменьшить  в два раза.  
 
Пахнет в доме кексами,
Блеск хрустальный и цветы…
Ах, садись скорее с нами,
Будешь  знатным гостем ты!
Скатерть новую разложим.
Самовар уже вскипел!
Мёд, лимончик с жёлтой кожей,
Сахар комковатый бел…
В разных вазочках – варенье
Из малины, яблок, груш –
Августовское творенье
Для услады зимних душ.
Заварите чай покрепче,
Чтоб с душицею-травой,
С мятой, что печали лечит,
С цветом липы да с айвой…
  
Цель: формирование знаний при приготовлении блюда.
Задача: приготовить вкусно и красиво.

кексы на кефире с манкой

Продукты для приготовления кексов:

  • Кефир 400 грамм
  • Мука 2 стакана
  • Манка 2 стакана
  • Сахар 2 стакана
  • Яйцо 4 шт.
  • Сода 2 чайные ложки
  • Изюм ½ стакана
  • Сахарная пудра для посыпки
 
Посуда для приготовления кексов:

  • Чаша для смешивания продуктов
  • Стакан мерный
  • Чайная ложка
  • Миксер
  • Форма силиконовая для кексов
  • Варежки-прихватки
  • Тарелка

 Кексы на кефире с манкой - рецепт

 
В чашу для смешивания продуктов налить 400 граммов кефира. В кефир добавить 2 чайные ложки соды. Перемешать.

кексы на кефире с манкой

В кефир добавить 2 стакана сахара.

кексы на кефире с манкой

Насыпать 2 стакана манки.

кексы на кефире с манкой

Просеять 2 стакана муки, насыпать в чашу.

кексы на кефире с манкой

Добавить 4 яйца.

кексы на кефире с манкой

Все продукты перемешать миксером. Продукты можно перемешивать после каждого добавления.

кексы на кефире с манкой

В получившееся тесто добавить ½ стакана изюма (изюм приготовить заранее, промыть и просушить).

кексы на кефире с манкой

Смешать миксером тесто с изюмом.

кексы на кефире с манкой

Тесто разлить по формам. Формы заполнять на 2/3 формы. Можно приступить к выпечке

кексы на кефире с манкой

Поставить формы в духовку примерно на 30 минут (время выпекания зависит от духовки). Выпекать при температуре 180-200*. Готовые кексы достать из духовки, дать остыть. Выложить кексы на тарелку обсыпать сахарной пудрой.

кексы на кефире с манкой

Кексы на кефире с манкой готовы, можно подавать их к чаю. Приятного чаепития.
 

Кексы на кефире с манкой. Фото


кексы на кефире с манкой

Автор: Трушина Лида

Руководитель: Тарасова Наталия Александровна
 
 



Добавить комментарий | Комментариев к новости "Кексы на кефире с манкой. Рецепт с пошаговыми фото" уже 0:

Автор: Трушина Лида
Руководитель: Тарасова Наталия Александровна


  • Источник: https://masterclassy.ru/
  • 06.04.2015
  •   Просмотров: 6 990


Электронная книга "Лучшие мастер классы по рукоделию".

Для того, чтобы получить книгу, вам нужно просто ввести ваш EMAIL и ИМЯ в форму ниже.

После этого нажмите кнопку “Получить книгу”.

Подписаться

Мы обещаем, что Ваши данные в полной безопасности.
Дополнительную информацию Вы найдёте в наших
Правилах хранения личных данных.

«Мастерклассы» © 2011-2017.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.



Советуем почитать
Загрузка...




Комментариев к новости "Кексы на кефире с манкой. Рецепт с пошаговыми фото" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Мы обещаем, что Ваши данные в полной безопасности. Дополнительную информацию Вы найдёте в наших Правилах хранения личных данных.