Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Пирожки с яблоками и корицей. Рецепт с пошаговыми фото



Что может быть лучше хорошей домашней выпечки! Эти пирожки с яблоками и корицей придутся по вкусу и большим, и маленьким членам семьи. Готовить их не так уж и сложно, стоит только попробовать. А позже это лакомство будет получаться само по себе, без особых усилий. Пирожки получаются мягкие, румяные и нежные на вкус.

пирожки с яблоками и корицей

Ингредиенты:

  • Около 1 кг муки;
  • 100 грамм сливочного маслица;
  • 250 мл молочка;
  • 150 грамм сахара;
  • 2 яйца + одно для смазки пирожков;
  • Сухие быстродействующие дрожжи;
  • Яблоки;
  • Корица.

Пирожки с яблоками и корицей – рецепт 


Просеять сквозь сито муку. Так она будет более воздушной.

пирожки с яблоками и корицей

Смешать муку, молоко комнатной температуры, яйца, размягчённое масло.

пирожки с яблоками и корицей

Всё тщательно перемешать. Если консистенция теста слишком густая, можно добавить ещё чуть-чуть молока или воды. Оставить тесто подниматься под плёнкой в течение 50 – 60 минут.

пирожки с яблоками и корицей

Теперь можно озаботиться приготовлением начинки для пирожков. Яблоки нарезать кубиками, заблаговременно очистив от кожуры. 

пирожки с яблоками и корицей

Смешать в отдельной тарелке корицу и сахар в соотношении 1:2.

пирожки с яблоками и корицей

Тесто уже поднялось, с ним можно работать дальше.

пирожки с яблоками и корицей

Выложить тесто на стол и вымесить его. Не стоит сильно увлекаться – оно должно оставаться мягким.

пирожки с яблоками и корицей

Раскатать кусочек при помощи скалки до толщины в 1 – 1,5 см, найти подходящую форму (к примеру, чашку или блюдце) и выдавить заготовки для пирожков.

пирожки с яблоками и корицей

На заготовки аккуратно насыпать около 1 чайной ложки смеси корицы и сахара и положить несколько кубиков яблок. Сформировать пирожок.

пирожки с яблоками и корицей

Яйцо для смазки взбить при помощи вилки.

пирожки с яблоками и корицей

Пирожки выкладывать на противень (не забыть смазать его маслом) на расстоянии друг от друга, чтобы поднимаясь, они не склеились, и смазать яйцом. Оставить на 20 минут подойти.

пирожки с яблоками и корицей

Выпекать в уже нагретой духовке примерно 20 минут.

пирожки с яблоками и корицей

Аппетитные и ароматные сдобные пирожки с яблоками и корицей уже готовы! Можно смело накрывать на стол и звать гостей на чаепитие! также вы можете приготовить и баварский сливовый пирог

пирожки с яблоками и корицей 

Пирожки с яблоками и корицей. Фото

пирожки с яблоками и корицей





  • Источник: https://masterclassy.ru/
  • 30.04.2015
  •   Просмотров: 1 611



«Мастерклассы» © 2011-2017.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.



Советуем почитать
Загрузка...




Комментариев к новости "Пирожки с яблоками и корицей. Рецепт с пошаговыми фото" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Мы обещаем, что Ваши данные в полной безопасности. Дополнительную информацию Вы найдёте в наших Правилах хранения личных данных.