Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Салат оливье. Рецепт с пошаговыми фото



Оливье, пожалуй, является самым желанным и самым распространенным блюдом на праздничных столах большинства семей. Сытный и вкусный, салат легко и быстро готовится, а также не требует больших материальных затрат. Его готовят на Новый год, день рождение и другие праздники. Являясь центральным блюдом, оливье любят не только взрослые, но и дети.

На сегодняшний день существует большое количество рецептов приготовления данного блюда. Однако самым востребованным и популярным вариантом является салат, приготовленный из овощей и колбасы. 

салат оливье

Для того, чтобы оливье получился вкусным, вам потребуется следующий перечень ингредиентов:

  • Картофель (2-4 шт.).
  • Свежие яйца (3-5 шт.).
  • Морковь (1-3 шт.).
  • Банка горошка.
  • Колбаса или сосиски.
  • Пачка майонеза.

Салат оливье - рецепт


салат оливье


салат оливье

Перед тем, как приступить к приготовлению салата отварите все овощи.

салат оливье

Для того чтобы яйца получились всмятку, киньте их в кипящую воду и варите на протяжении 8-12 минут.

салат оливье

Чтобы морковь и картофель не разварились, были твердыми и вкусными, нужно держать их на огне не более 20 минут. После того, как овощи будут отварены, можно приступать к их непосредственной нарезке. С помощью острого ножа нарежьте мелкими кубиками картофель, морковь, очищенные яйца и колбасу (сосиски).

салат оливье


салат оливье


салат оливье

 

салат оливье

 

салат оливье


салат оливье

После этого перемешайте все ингредиенты для салата в большой емкости,

салат оливье


салат оливье

предварительно добавив туда горошек и майонез.

салат оливье

По желанию салат можно посолить и поперчить. Подавать оливье на стол необходимо в охлажденном виде. Украсить салат можно небольшой веточкой укропа либо петрушки.

салат оливье

Если вы предпочитаете эксклюзивные виды блюд, дополните салат оливье небольшим количеством мелко нарезанных свежих яблок или огурцов. В этом случае учитывайте тот факт, что и яблоки, и огурцы быстро «стекают», поэтому нарезать и добавлять их в блюдо необходимо перед его непосредственной подачей на стол. Приятного аппетит. На праздничный стол вы можете приготовить и салат с сердцем

Салат оливье. Фото

салат оливье







  • Источник: https://masterclassy.ru/
  • 12.11.2015
  •   Просмотров: 3 126



«Мастерклассы» © 2011-2017.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.



Советуем почитать
Загрузка...




Комментариев к новости "Салат оливье. Рецепт с пошаговыми фото" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Мы обещаем, что Ваши данные в полной безопасности. Дополнительную информацию Вы найдёте в наших Правилах хранения личных данных.