Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Конспект НОД в средней группе ДОУ по теме "Знакомство с профессией повар". Познание

 


Конспект занятий для средней возрастной категории ДОО. Способствует закреплению обобщающих слов (пища, продукты питания, посуда (кухонная, столовая, чайная), бытовое электрооборудование).
Цель: Познакомить детей с профессией повара, с некоторыми профессиональными действиями, с предметами - помощниками в труде; воспитывать в детях чувство признательности и уважения к чужому труду.

Ход НОД

Воспитатель: Дети, а кто помнит, что сегодня было на завтрак?
Ответы детей: каша, чай и т.д.
Воспитатель: А как вы думаете, кто приготовил нам завтрак? Военный, швея, повар или кто-то другой?
Дети: Повар.
Воспитатель: Кто готовит, варит, жарит,
Повар-все ребята знают!
Вкусно, сытно всех накормит
Не останется голодных! 
Да, правильно повар.
Рабочий день у повара начинается очень рано. Вот вы только идете в сад а повар уже на работе. В нашей группе много детей, он на всех готовит, и не только на нашу группу а на весь детский сад. Только представьте в каких огромных кастрюлях готовит повар. Хотите посмотреть как и где работает повар?
Дети: Да!
Воспитатель: Сейчас мы с вами отправимся на кухню, познакомимся с нашим поваром и все увидим своими глазами.
Экскурсия на кухню. Знакомство с работой повара, помощниками повара, посудой и т.д. Беседа с поваром.
Воспитатель: Вот и подошла наша экскурсия к концу, пора возвращаться в группу.
Дети сидят на стульчиках полукругом. Заранее подготовлены два мешочка. В одном овощи, фрукты, в другом посуда и другая кухонная утварь.
Воспитатель: Вот мы с вами и побывали на кухне. Вам понравилось? 
Ответы детей.
Физминутка
Воспитатель: Мы прогулялись, вернулись в свою группу, давайте попробуем что-нибудь приготовить и поиграть. 
Мы варили суп-суп (помешиваем поварешкой)
Из перловых круп-круп (насыпаем крупу, пальчиками трем друг об друга)
Получилась каша (разводим руки в стороны)
То-то горе наше (хватаемся за голову и качаем ей из стороны в сторону)
Замесили тесто (постукиваем кулачками по столу или коленкам)
А оно ни с места (держим руки на тесте, замерев)
Замесили на дрожжах (сжимаем кулаки, словно месим тесто)
Не удержишь на вожжах! (пытаемся удержать рост теста, расставив руки в стороны, будто пытаемся остановить запряженную лошадку – «Тпрууу!»)
У меня в руках мешочек, вы должны опустить руку в мешочек нащупать первый предмет, который вам попался, и отгадать что это такое, и что из него готовят. (Первый мешочек с овощами)
Дайте повару продукты:
Мясо птицы, сухофрукты,
Рис, картофель… И тогда
Ждёт вас вкусная еда.
Следующее задание: 
Перед вами в тарелочке лежат овощи и фрукты. Мальчики будут готовить борщ, а девочки компот. Вы должны правильно выбрать продукты, и обсудить друг с другом рецепт.
Молодцы! Справились! 
Продолжаем играть. Теперь я беру другой мешочек. Вам так же необходимо отгадать на ощупь что это такое и для чего. (в мешочке ножи, вилки, кастрюля, плита и т.д). Всё содержимое мешочка находится сейчас на столе, вы должны сделать красивую сервировку стола, лишние предметы убрать. Вот такая интересная игра с которой вы все справились, благодаря экскурсии, где повар нам все наглядно рассказал и познакомил со своей профессией. Возможно когда вы вырастите, кто-нибудь из вас станет настоящим поваром!

Автор: Ращупкина Оксана Николаевна, воспитатель. МБДОУ № 87 "Моряночка", г.Северодвинск, Архангельская область



Автор: Ращупкина Оксана Николаевна




  • Источник: http://masterclassy.ru/
  • 29.02.2016
  •   Просмотров: 1 712


«Мастерклассы» © 2011-2016.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.

 
Специально для вас, наш сайт подготовил новый обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

Встречайте еще один обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов - часть2".

В этом курсе, мы собрали для вас еще 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.














Комментариев к новости "Конспект НОД в средней группе ДОУ по теме "Знакомство с профессией повар". Познание" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив