Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.


Нежная творожная запеканка с ягодами. Пальчики оближешь. Пошаговый рецепт с фото


Нежная творожная запеканка - отличный десерт, который подойдёт для повседневного меню и праздничного стола. Приготовить ее можно со свежими или замороженными ягодами. Они сделают блюдо еще полезней и ярче. Отлично подойдёт для творожного десерта черника и смородина. Для получения красивого двухцветного градиента творожная масса делится на две части. Одна из частей перемешивается с перетёртой черникой, вторая остаётся белой. После выпекания блюдо должно полностью остыть, затем охладится в холодильнике в течение 2 часов. Учитывайте это при планировании подачи. Для приготовления запеканки важно выбрать сухой и жирный творог с лёгкой кислинкой. Яйца должны быть домашние, с ярким желтком.

Нежная творожная запеканка с ягодами

Ингредиенты:

  1. пюре черники – 3 столовые ложки;
  2. творог – 450 грамм;
  3. яйца – 2 штуки;
  4. сахар – 2 – 3 столовые ложки;
  5. манка – 3 столовые ложки;
  6. разрыхлитель – 1,5 чайной ложки;
  7. соль – щепотка.

Нежная творожная запеканка с ягодами

Нежная творожная запеканка с ягодами. Пальчики оближешь. Пошаговый рецепт с фото


Творог протереть через сито или взбить блендером. Добавить яйца.

Нежная творожная запеканка с ягодами

Всыпать сахар, разрыхлитель, соль. Перемешать смесь.

Нежная творожная запеканка с ягодами
Добавить манку, все смешать и оставить массу для разбухания манки на 30 минут.

Нежная творожная запеканка с ягодами
Еще раз перемешать смесь и отложить половину в отдельную миску.

Нежная творожная запеканка с ягодами

Черничное пюре выложить в оставшуюся массу.

Нежная творожная запеканка с ягодами
Тщательно перемещать смесь до однородного цвета.

Нежная творожная запеканка с ягодами
В силиконовую форму выложить черничную массу. Выровнять лопаткой.

Нежная творожная запеканка с ягодами
Поверх черничного слоя выложить белый слой.

Нежная творожная запеканка с ягодами
Ягоды смородины, не размораживая, выложить в шахматном порядке поверх запеканки.

Нежная творожная запеканка с ягодами
Выпекать запеканку в духовке 180 градусов 40 – 50 минут. Остудить запеканку и охладить в холодильнике в форме.

Нежная творожная запеканка с ягодами
Выложить десерт на тарелку для подачи.

Нежная творожная запеканка с ягодами
Посыпать запеканку сахарной пудрой.

Нежная творожная запеканка с ягодами
Подать запеканку к чаю вместе с ягодами и свежей мятой.

Нежная творожная запеканка с ягодами
У десерта нежная структура, средне сладкий вкус с ягодным послевкусием.

Нежная творожная запеканка с ягодами
На разрезе запеканки красивый градиент. Блюдо наверняка придется по вкусу вашим гостям.

Запеканку можно хранить в холодильнике 3 дня.

Нежная творожная запеканка с ягодами





Добавить комментарий | Комментариев к новости "Нежная творожная запеканка с ягодами. Пальчики оближешь. Пошаговый рецепт с фото" уже 0:


Интересное в сети:


  • Источник: https://masterclassy.ru/
  • 22.04.2019
  •   Просмотров: 411


Электронная книга "Лучшие мастер классы по рукоделию".

Для того, чтобы получить книгу, вам нужно просто ввести ваш EMAIL и ИМЯ в форму ниже.

После этого нажмите кнопку “Получить книгу”.


Мы обещаем, что Ваши данные в полной безопасности.
Дополнительную информацию Вы найдёте в наших
Правилах хранения личных данных.

«Мастерклассы» © 2011-2017.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.





Комментариев к новости "Нежная творожная запеканка с ягодами. Пальчики оближешь. Пошаговый рецепт с фото" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Мы обещаем, что Ваши данные в полной безопасности. Дополнительную информацию Вы найдёте в наших Правилах хранения личных данных.