Рецепт «Горячие бутерброды с горбушей»

 

 

Ингредиенты для бутербродов:

• Горбуша консервы – 1 банка;
• Лук – 1 штука;
• Майонез – 250 гр.(удобнее в мягкой упаковке);
• Сыр – 200 гр;
• Батон – 1 штука.

Последовательность приготовления:

1. Лук режем полукольцами.

    

2. Консерву горбуши выложить в тарелку и размять вилкой.

    

3. Батон нарезать и намазать майонезом. Уложить на протвинь, смазанный маслом.

    

4. Сверху на батон положить полукольца лука.

    

5. Сверху лука разложить горбушу. Разровнять вилкой.

    

6. Намазать майонезом.

    

7. Сыр насочить на средней терке и посыпать бутерброды.

    

    

8. Запекать в духовке при температуре 180 ⁰ 20-25 минут до золотистого цвета.
9. Бутерброды готовы!

    

Приятного аппетита!

 

Консервы горбуши можно заменить свежемороженой рыбой. В этом случае нам понадобится филе, которое режем на порционные кусочки, припускаем на сковороде. И готовим бутерброды с рыбкой. 

Горбушу можно заменить на форель или семгу.

 

Копнина Оксана Викторовна  - учитель технологии и изобразительного искусства МБОУ «ООШ №3» г.Губкинский ЯНАО

Кулинарный конкурс: Готовим вместе.

Автор: Копнина Оксана Викторовна