Салат с куриным филе, яйцами и сухариками. Рецепт с пошаговыми фото
Салаты – это основа
питания. В каждое время года можно готовить салаты по различным рецептам.
Например, весной и летом чаще всего делают свежие овощные салаты, зимой, когда
овощи низкого качества, можно готовить яичные или мясные салаты. Салат с куриным филе, яйцами и сухариками получается очень вкусным и питательным. Чтобы
приготовить салат, вам потребуется около 15 минут, а яйца и филе можно
подготовить предварительно.
Ингредиенты для салата:
- укроп – 1 пучок,
- петрушка – 1 пучок,
- зеленый лук – 1 пучок,
- яйца куриные – 2 шт.,
- куриное филе – 250 граммов,
- соль – по вкусу,
- масло растительное – 30 мл,
- чеснок – 1 зубчик,
- сыр твердый – 80 граммов,
- ржаные сухарики – 100-200 граммов.
Салат с куриным филе, яйцами и сухариками - рецепт
Зеленый лук, укроп и
петрушку тщательно промойте чистой прохладной водой. Потом ножом нарежьте
зелень и переложите в глубокую миску. Также заменить зелень можно свежей
кучерявой петрушкой, а базилик добавит просто невероятный аромат.
Если у вас есть тостер,
то приготовить сухари можно самостоятельно. Если же нет, то купите их в
супермаркете. Подойдут как белые, так и темные сухари.
В маленькое блюдце
налейте растительное масло. Лучше, конечно, если вы будете использовать
оливковое масло. Чеснок очистите и измельчите на чесночнице. Добавьте чеснок в
блюдце с маслом и перемешайте. Помешайте зелень с сухариками и залейте
чесночное масло. Снова перемешайте, чтобы сухари прописались чесноком.
Куриное филе отварите в
подсоленной воде, остудите и нарежьте на кусочки.
Твердый сыр нарежьте
полосками или натрите на крупной терке. Можно вместо твердого сыра использовать
сыр Фету, будет даже полезнее. Для любителей плавленого сыра можно заменить и
ним.
Отваренные яйца очистите
и нарежьте кубиками.
Добавьте немного соли по
своему вкусу и помешайте салат. Выложите салат
с куриным филе, сухариками и яйцами в тарелку и подайте к столу. Не менее вкусным получается и салат с крабовыми палочками и семгой.
Салат с куриным филе, яйцами и сухариками. Фото
Хоновец
Евгения (infigirl)
Автор: Хоновец Евгения
Добавить комментарий | Комментариев к новости "Салат с куриным филе, яйцами и сухариками. Рецепт с пошаговыми фото" уже 0: