Шоколадные кексы-розочки. Рецепт с пошаговыми фото

katty777 25-03-2015, 19:45 Рецепты / Выпечка 0 комментариев

Мастер-класс по приготовлению шоколадных кексов-розочек предназначен для детей, а также их родителей, желающих испечь вкусные кексы.

Цель: учить детей кулинарному искусству.

Задачи:

Приобщать детей к трудовой деятельности.
Развивать кругозор, расширять словарный запас.
Воспитывать чувство любви и уважения к близким, желание сделать вкусный подарок своими руками.

шоколадные кексы-розочки

Необходимые материалы для кексов:

40 г размягчённого масла;
65 г сахара;
2 яйца;
1 чайная ложка соды;
1 чайная ложка ванильного сахара,
100 г муки,
1 столовая ложка молока,
75 г измельчённого шоколада,
формы для выпекания,
миска для смешивания продуктов,
тёрка,
ложка

Шоколадные кексы-розочки - рецепт

Подготовим необходимый материал для творческого процесса.

шоколадные кексы-розочки

Смешиваем в миске 2 яйца, сахар и соду. При этом ребёнок знакомится с химическими процессами прямо на кухне.

шоколадные кексы-розочки

Взбиваем получившуюся смесь до однородной массы. При этом у ребёнка развивается крупная моторика.

шоколадные кексы-розочки

Добавляем в миску муку, аккуратно высыпая её.

шоколадные кексы-розочки

Перемешиваем, не разбалтывая. При этом ребёнок учится аккуратно и последовательно выполнять действия.

шоколадные кексы-розочки

На мелкой тёрке трём шоколад, при этом закрепляем правила безопасного поведения.

шоколадные кексы-розочки

Тщательно и последовательно перемешиваем до получения однородной массы.

шоколадные кексы-розочки

Очень осторожно разливаем получившуюся массу по заранее приготовленным формам длявыпечки. Выполняя данную операцию, у ребёнка развивается глазомер и фокусируется внимание.

шоколадные кексы-розочки