Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Джем из тыквы с лимоном. Пошаговый рецепт с фото



Когда уходит пора летних фруктов, вроде бы можно уже не думать о консервации. Но, хочется, чтобы и осенние овощи были использованы с пользой. Поэтому я стала подбирать такой овощ, из которого получился бы  вкусный джем не хуже, чем из летних ягод. И кто бы мог подумать, что именно тыква станет отличным компонентом для этого.
 
Нет, я конечно понимала, что она полезная, так как содержит витамины А, С, Е, К, железо и калий, но чтобы она так гармонично смотрелась в джеме, для меня это было открытием. А все новенькое и не избитое сейчас для меня лучше, так как просто надоели классические заготовки. Поэтому за рецепт я ухватилась, попробовала, сделала 4 пол-литровые банки ароматного джема из тыквы с лимоном на зиму, а этого оказалось мало. Пару банок сами съели, а остальные же раздала коллегам на работе, так как они были крайне заинтересованы моими восторженными отзывами о данном сладком лакомстве. Поэтому закончился джем довольно быстро. Но, ничего, тыкву до зимы можно консервировать. Поэтому вторую порцию я сделала в больших количествах, а рецептом решила с вами поделиться. 

Ингредиенты: 
  • килограмм тыквы,
  • лимон,
  • килограмм сахара.

джем из тыквы с лимоном


Джем из тыквы с лимоном на зиму: рецепт


Простерилизовать банки и крышки.
Тыкву почистить от кожи, с лимоном поступить аналогично.
Нарезать оба ингредиента острым ножом на разделочной доске.

джем из тыквы с лимоном

джем из тыквы с лимоном

После этого перекрутить нарезанные куски тыквы и лимона на мясорубке.

джем из тыквы с лимоном

джем из тыквы с лимоном

К полученной массе добавить сахар-песок и размешать.

джем из тыквы с лимоном рецепт

джем из тыквы с лимоном рецепт

Поставить массу на небольшой огонь и проварить, пока сахар полностью не растворится. После этого сразу же закатать джем в банки, которые закрутить специальными крышками. Дать полностью остыть сладкой заготовке, а после, вынести все в темную кладовку.

джем из тыквы с лимоном рецепт

Джеминтересен цветом (он прям насыщенный оранжевый ), вкусом 
(сладкий с кислинкой) и запахом. 
Приятного аппетита! 

джем из тыквы с лимоном рецепт


 



Добавить комментарий | Комментариев к новости "Джем из тыквы с лимоном. Пошаговый рецепт с фото" уже 1:



  • Источник: https://masterclassy.ru/
  • 12.01.2017
  •   Просмотров: 1 734


Электронная книга "Лучшие мастер классы по рукоделию".

Для того, чтобы получить книгу, вам нужно просто ввести ваш EMAIL и ИМЯ в форму ниже.

После этого нажмите кнопку “Получить книгу”.


Мы обещаем, что Ваши данные в полной безопасности.
Дополнительную информацию Вы найдёте в наших
Правилах хранения личных данных.

«Мастерклассы» © 2011-2017.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.



Советуем почитать
Загрузка...




Комментариев к новости "Джем из тыквы с лимоном. Пошаговый рецепт с фото" Уже: 1

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Мы обещаем, что Ваши данные в полной безопасности. Дополнительную информацию Вы найдёте в наших Правилах хранения личных данных.
18.01.2017 | 13:30

Спасибо, надо будет попробовать.