Букет из фруктов «Нежность». Мастер класс с пошаговыми фото

Как приятно получать подарки! Еще приятнее получать в подарок букеты, или же дарить их самим. Вот я хочу вам предложить оригинальную идею в качестве букета не из цветов, а из фруктов. Понравилась идея? Мне очень, да и всем, кому я уже успела подарить такие букеты. Впереди лето, пора фруктов. И самое время сделать своим близким, или же своим детям, племянникам приятное. 

Приступаем к приготовлению букета или даже созданию. Для этого нам понадобиться:
- фрукты (клубника, киви, вишня)
- деревянные палочки (шпажки)
- зелень (укроп или петрушка)
- красивые салфетки
- высокие стаканы
- ленточка
- соленое тесто

Что бы сделать букет вам понадобится совсем немного времени. Но надо заняться подготовительной работой. Приготовить соленое тесто – это будет опора, которая будет держать наши шпажки с фруктами. Для теста нам понадобиться 1 ст. муки, 1 ст. соли (мелкой), 0,5 ст. воды, можно добавить немного подсолнечного масла (0,5 ч. лож.), но оно не обязательно. Вымешиваем тесто, соединяя все ингредиенты. Воды вам может понадобиться немного меньше, или немного больше. Это все смотрите по своей муке. Тесто должно получиться пластичным.

Заворачиваем тесто в салфетку.

Помещаем его в стакан. Так как у меня стакан прозрачный, то мне пришлось тесто завернуть в салфетку. Если вы берете стакан с узором, то тесто не обязательно прятать в салфетке, ведь его не будет видно.

Теперь приступаем к фруктам. Займемся киви. Моем его, насухо вытираем, разрезаем на 4 части и надеваем на шпажки. Можно сделать их разными. На одни, например, надеть сначала вишни, а уже затем само киви.

Теперь переходим к клубнике. Промываем ее, оставляем на полотенце, что бы сбежала вода и можно вместе с плодоножками одевать ее на шпажки. Так клубника надежнее закреплена на шпажках. Да и зелень добавить в букет свежие нотки.

Начинаем собирать букет вместе. Первой в стакан идет клубника.

Далее добавляем киви.

Совсем забыла о вишнях. Их мы тоже одели на шпажки. Количество вишен на шпажке может быть разное.

Заполняем все пустые места шпажками с вишней. Вот вроде сам букет и готов. Он у нас получился пышным, но еще не завершенным.

Если сверху присмотреться, то просматривается тесто. Да и сами шпажки не очень-то уж и выглядят. Замаскируем мы все это с помощью укропа. Вы же можете использовать кудрявую петрушку. Она более пышная. И у вас быстрее получиться спрятать все погрешности.

Ставим стакан на большую салфетку. Поднимаем ее края и завязываем ленточку. Вот теперь букет точно завершен.

Такую вкуснятину с удовольствием примут от вас в подарок, и еще попросят. Приятного вам творчества и аппетита!

 

 

Автор: Алла Ильницкая