Кулинарная миниатюра из полимерной глины: тарелка с блинами. Мастер класс
В данном уроке мы создадим с помощью полимерной глины кулинарную миниатюру: блины с маслом и медом, которые будут поданы на огромной тарелке. Данное изделие подойдет в качестве аксессуара для игрушек, может стать интерьерным дополнением, а может быть интерпретировано в меньший размер и стать бижутерией – колечком или кулоном, например.
Для лепки нам понадобится:
Полимерная глина белого цвета;
Стакан, диаметр которого 6 см или любую пустотелую крышку
Маленькое блюдце, мы будем использовать его донышко с обратной стороны и одновременно запекать на нем;
Жидкий гель для запекания;
Паста-машина или скалка;
Лезвие или канцелярский нож;
Пастель двух оттенков: коричневая и охра;
Игла или зубочистка;
Пищевая пленка;
Акриловые краски двух цветов: жженая умбра и охра;
Ватные ушные палочки;
Влажные салфетки;
Наждачная бумага;
Лак для полимерной глины.
Так как мы работаем с полимерной глиной белого цвета – рекомендую надеть перчатки и хорошенько протереть влажными салфетками рабочую поверхность паста-машины или скалки.
На максимальной толщине паста-машины раскатывает пластик белого цвета. Накрываем пластик пищевой пленкой и стаканом прорезаем круг нужного диаметра для будущей тарелки.
Укладываем вырезанный круг белого цвета на перевернутое дно блюдца. Слегка прижимаем к поверхности блюдца, чтобы тарелка приняла изгибы и нужные формы и ставим в духовой шкаф на запекание.
С помощью белой полимерной глины, жидкого геля и акриловой краски, путем смешивания между собой – делаем жидкое тесто для блинов. Добавляйте акриловую краску понемногу и постепенно, пока не добьетесь песочного цвета. Акриловую краску в данном случае можно добавлять, т.к. при запекании она начнет пузыриться – и наши блинчики будут натурально выглядеть.
Когда перемешаете пластику и добьетесь нужного цвета, поместите вязкую глину в емкость и добавьте еще жидкого геля, размешайте все до консистенции жидкой сметаны
Теперь можно смело выкладывать блинчики на поверхность керамической плитки или стекла, на котором будем сразу и запекать в духовом шкафу.
После обжига, пока блины с пылу-жару следует затонировать их поверхность стружкой с пастели оттенков жженая умбра и охра, перемешанных между собой. Нанесите кисточкой по всей поверхности блина пастель. Не переборщите и нанесите немного по краю и центру. РИС.9
С помощью ватной ушной палочкой нанесите в местах пузырьков акриловой краской коричневого цвета легкие точки – словно это места, в которых блин подрумянился.
Теперь с помощью жидкого геля, промазываем обратную сторону блинов и укладываем их стопочкой друг на друга на тарелку. Перед тем как укладывать блины – отшлифуйте наждачной бумагой края тарелки!
Из полимерной глины светло-желтого цвета (путем смешивания: белый пластик + акриловый лак или белый пластик + глина желтого цвета) сформируйте бочонок и лезвием отрежьте покатые края, чтобы получился прямоугольник – в нашей миниатюре это будет маслом.
В отрезки светло-желтого цвета добавьте жидкого геля и все хорошенько перемешайте до консистенции густой сметаны.
Уложите вязкий крем светло-желтого цвета на поверхность стопки блинов и сверху разместите кусочек масла. У нас создастся эффект подтопленного сливочного масла.
Осталось полить блины медом – и они будут готовы. Мед делаем путем смешивания жидкого геля и акриловой краски цвета жженой умбры. Краску добавляйте понемногу – иначе мед получится ядовито-желтым, а он должен быть полупрозрачным.
В произвольном порядке полейте поверхность блинов медом, для большего эффекта можно сделать, чтобы капельки меда стекали по боковой поверхности стопки блинов и останавливались на тарелке.
Отправляйте блины на последнее запекание. После обжига покройте лаком тарелку и масло, блины не покрывайте – иначе они будут выглядеть пластмассовыми. Миниатюра готова.
Автор: Rusalina, 2013г.
