Салат из кабачков и баклажанов на зиму «Осенняя акварель» очень наряден. Благодаря тому, что при его приготовлении используются овощи разной окраски

Просто великолепный салат получается из обычных молодых кабачков с тонкой кожицей и сливы, которая отдает всю свою кислинку и сладость мякоти овоща.