Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Пышки с сыром и фасолью. Рецепт с пошаговыми фото

 


Жареные в масле пирожки или пышки с оригинальной начинкой выручат в любом случае. Ими можно полноценно накормить семью, и гостей не стыдно встретить. Тесто для них не требует больших усилий и затратного набора продуктов. Такое тесто хорошо сочетается с овощными и бобовыми начинками.
 
Для вкуса и запаха в начинку можно добавить разные приправы. Главное при этом – не переборщить, приправы в начинке должны гармонично сочетаться с основным продуктом.

пышки с сыром и фасолью

Для приготовления вкуснейших пышек с сыром и фасолью понадобятся: 

  • 650 г просеянной муки
  • 375 мл воды
  • 120 г полумягкого сыра
  • 50 мл масла подсолнечного (плюс для жарки)
  • 1 луковица (небольшая)
  • 1 средняя морковка
  • 1,5 ч. ложек сухих пекарских дрожжей
  • 200 г белой фасоли
  • 4 дольки чеснока
  • сушеный базилик и соль – на вкус
 

Пышки с сыром и фасолью - рецепт


пышки с сыром и фасолью

Сыр измельчить на терке.

пышки с сыром и фасолью

Дрожжи и 120 г муки положить в теплую воду, влить масло,

пышки с сыром и фасолью

размешать до однородности

пышки с сыром и фасолью

и отставить, пока не появятся пузыри.

пышки с сыром и фасолью

После этого в жидкое тесто добавить оставшуюся муку, соль, сыр, замесить тесто.

пышки с сыром и фасолью

 Накрыть его полотенцем и оставить, чтобы увеличилось вдвое.

пышки с сыром и фасолью

Фасоль залить водой

пышки с сыром и фасолью

и варить при слабом нагреве до мягкости. Готовую фасоль остудить, измельчить в блендере.

пышки с сыром и фасолью

или любым другим способом. Морковь, чеснок и лук очистить, лук нашинковать.

пышки с сыром и фасолью

Морковь натереть на терке. 

пышки с сыром и фасолью

Чеснок раздавить в прессе.

пышки с сыром и фасолью

Морковь с луком посыпать базиликом

пышки с сыром и фасолью

и пожарить в сковороде на масле до размягчения моркови. За 2 минуты до окончания жарки добавить чеснок, перемешать. Фасоль посолить и смешать с луком, морковью и чесноком.

пышки с сыром и фасолью

Поднявшееся тесто разделывать на небольшие кусочки.

пышки с сыром и фасолью

Раскатывать их в круглые лепешки, на лепешки укладывать кольцом начинку

пышки с сыром и фасолью

оставляя свободным центр. Присобирая края лепешек, накрывать ими начинку

пышки с сыром и фасолью

в центре тесто плотно прижимать, чтобы получались закрытые пышки. Пышки готовы к выпечке

пышки с сыром и фасолью

Жарить пирожки на масле с обеих сторон, чтобы тесто зарумянилось.

пышки с сыром и фасолью

Готовые пышки с сыром и фасолью можно подавать к мясному бульону либо как самостоятельное блюдо. А на десерт вы можете приготовить вкусные пирожки с яблочной начинкой

Пышки с сыром и фасолью. Фото

пышки с сыром и фасолью






  • Источник: http://masterclassy.ru/
  • 21.01.2016
  •   Просмотров: 1 188


«Мастерклассы» © 2011-2016.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.

 
Специально для вас, наш сайт подготовил новый обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

Встречайте еще один обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов - часть2".

В этом курсе, мы собрали для вас еще 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.














Комментариев к новости "Пышки с сыром и фасолью. Рецепт с пошаговыми фото" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив