Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Лучшие рецепты котлет из грудки

 


Мы уже рассказывали вам, как готовится куриная грудка под шубкой – восхитительное блюдо на каждый день, лучшие рецепты котлет из грудки также позволят вам разнообразить повседневный рацион.

Лучшие рецепты котлет из грудки

Следует отметить, что котлеты из грудок следует готовить с сопутствующими компонентами, которые позволят сделать блюдо более сочным. В нашем первом рецепте куриных котлет из грудки это будет плавленый сыр, который подарит восхитительный аромат, а также нежную структуру.

Нарежьте меленько репчатый лучок – достаточно одной головки, обжарьте овощ на постном масле до золотинки, а потом остудите. Пропустите через мясорубку 300 г нежной курятины, добавьте яичко и смешайте массу. На крупной терке измельчите 100 г плавленого сырка. Добавьте пассерованный лук, мелконарезанный укроп (треть пучка), сырок к фаршу, не забудьте поперчить и подсолить, вымешайте хорошенько. Котлетки сформируйте влажными руками и обжаривайте на растительном маслице до готовности с обеих сторон.

Лучшие рецепты котлет из грудки

Пышные котлетки из индейки – необычайно вкусное блюдо, которое по нраву и детям, и взрослым. Отделите мяско от костей и прокрутите, должно получиться 500 г фарша, также прокрутите и небольшую луковую головку. Пару сырых картошин натрите на мелкой терочке и добавьте к основным компонентам. Если вы любите «остринку», то можно пропустить через пресс и несколько чесночных зубчиков. А вот соль и молотый перчик абсолютно необходимы. Массу перемешайте, а потом влейте полстакана водички. Следующий этап – отбивание: бросайте массу до обретения нею однородности и пышности.

Слепите котлетки (руки должны быть мокрыми, это существенно облегчает процесс), разложите их на разделочной доске и оставьте «отдыхать» на полчасика в холодильнике. Панировать никоим образом не нужно, положите котлетки в горячее маслице и быстренько обжарьте до приобретения ими румяной аппетитной корочки. Затем прикройте крышечкой и дайте слегка пропариться на более медленном огне. В качестве гарнира будут великолепно «смотреться» тушеные овощи.

Лучшие рецепты котлет из грудки

Вашу семью обрадуют и котлеты из говяжьего фарша.







  • Источник: http://masterclassy.ru/
  • 05.04.2016
  •   Просмотров: 1 510


«Мастерклассы» © 2011-2016.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.

 
Специально для вас, наш сайт подготовил новый обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

Встречайте еще один обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов - часть2".

В этом курсе, мы собрали для вас еще 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.














Комментариев к новости "Лучшие рецепты котлет из грудки" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив