Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Шашлык из свинины в банке. Рецепт с пошаговыми фото

 


Нет ничего лучше приготовленного на костре ароматного шашлыка, однако не всегда получается выехать на природу и сделать его. Иногда погода вносит свои коррективы в планирование пикника, да и зимой для него не особо подходящие условия. А ведь так хочется порадовать себя и свою семью вкусным и необычным мясом.
 
В этом случае на помощь придет рецепт "шашлык в банке". На первый взгляд кажется нереальным поместить шпажки в трехлитровую банку и отправить ее в духовку. Но, если сделать все правильно, банка останется в целости и сохранности, а шашлык получится сочным и ароматным.

Мясо можно мариновать любым способом: в майонезе, кефире, минеральной воде, кетчупе. Маринад значения не имеет, главное, чтобы мясо хорошо пропиталось. Отлично получается шашлык и из курицы, индейки, рыбы. Конечно, приготовленный в духовке шашлык не будет пахнуть дымом, но все равно будет очень вкусно. При желании можно влить на дно банки немного жидкого дыма. Такой шашлык в банке на шпажках вполне можно приготовить и на праздничный стол.

Шашлык из свинины в банке

Ингредиенты для шашлыка из свинины:

  • 600 г. свинины
  • 6-7 небольших луковиц
  • 2 ст.л. столового уксуса
  • соль
  • перец черный
 

Шашлык из свинины в банке - рецепт


Подготовить необходимые продукты. Очистить репчатый лук. Для шашлыка больше всего подходит шейная часть свиного мяса, она достаточно жирная и именно из нее шашлык получается очень сочным. Чтобы придать блюду дополнительный аромат, шпажки можно замочить на 1-2 часа в белом вине.

Шашлык из свинины в банке

Порезать мясо свинины на кусочки размером примерно 3х3 сантиметра.

Шашлык из свинины в банке

Если луковички небольшие, можно разрезать их пополам, если крупные - кольцами.

Шашлык из свинины в банке

Добавить соль, молотый перец по вкусу. При желании можно использовать приправу для шашлыка, сушеные травы или любые другие специи. Влить уксус. Перемешать и оставить для маринования в холодильнике на время до 2 суток. Чем больше, тем вкуснее и ароматнее получится шашлык. Периодически перемешивать.

Шашлык из свинины в банке

Надеть мясо вместе с репчатым луком на деревянные шпажки. Кусочки не должны слишком плотно прилегать друг к другу.

Шашлык из свинины в банке

Взять трехлитровую банку и поставить в нее шпажки с будущим шашлыком.

Шашлык из свинины в банке

Сверху плотно закрыть фольгой. Поставить банку в холодную духовку. Это очень важное условие, ведь если ее предварительно разогреть, банка сразу же лопнет. Готовить домашний шашлык при температуре 200 градусов 30 минут, затем снять фольгу и подержать еще 5 минут.

Шашлык из свинины в банке

Вкусный и ароматным шашлык из свинины в банке готов. В дополнение предложить свежие овощи, зелень, кетчуп.

Шашлык из свинины в банке 

Шашлык из свинины в банке. Фото

Шашлык из свинины в банке


Шашлык из свинины в банке


Шашлык из свинины в банке






  • Источник: http://masterclassy.ru/
  • 25.06.2015
  •   Просмотров: 1 845


«Мастерклассы» © 2011-2016.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.

 
Специально для вас, наш сайт подготовил новый обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

Встречайте еще один обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов - часть2".

В этом курсе, мы собрали для вас еще 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.














Комментариев к новости "Шашлык из свинины в банке. Рецепт с пошаговыми фото" Уже: 1

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
08.02.2016 | 10:30

Отличный рецепт)) Я еще рекомендую всем попробовать шашлык из свинины