Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Картофель, запеченный в горшочке. Пошаговый рецепт с фото

 


Гости – это всегда хлопоты для хозяйки. Причем  хлопоты – радостные, ведь есть повод   отличиться и угостить их чем-то необычным и особенным.   В этот раз  я решила предложить вам рецепт запеченного картофеля в керамическом горшочке. Готовится это блюдо совсем не сложно, даже можно сказать очень просто, а вот результат потрясающий. Какой аромат и насыщенный вкус у этого блюда – просто восхитительно!
 

Картофель, запеченный в горшочке


Давайте прямо сейчас рассмотрим вместе с вами все необходимые ингредиенты для того чтобы приготовить картофель в горшочке. Итак, нам понадобится:

Куриное бедро – 1 шт.,
Картофель – 4 шт.,
Лук репчатый – 2 шт.,
Сухие белые грибы – 20 граммов,
Лавровый лист – 2 шт.,
Черный перец горошком – 4-5 шт.,
Растительное масло – для жарки.
 

Картофель, запеченный в горшочке

 

Картофель,  запеченный в горшочке. Пошаговый рецепт с фото


Ну что же, готовим картофель в горшочке! Для этого промоем тщательно сырое мясо (бедро куриное) под холодной проточной водой. Обсушим его бумажным полотенцем  и нарежем кусками. На сковороду с толстым дном нальем не большое количество растительного масла для обжарки. Разогреем его и отправим на обжарку куски курицы.  Обжариваем их до золотистого цвета.
 

Картофель, запеченный в горшочке


Сухие белые грибы предварительно замачиваем в теплой воде в глубокой тарелке.
 

Картофель, запеченный в горшочке


Репчатый лук очистим от шелухи и нарежем полукольцами, затем еще раз разрежем на половинку.
 

Картофель, запеченный в горшочке


Отправим репчатый лук обжариваться в сковороду вместе с куриным мясом. Помешиваем периодически содержимое, чтобы ничего не пригорело.
 

Картофель, запеченный в горшочке


Затем замоченные грибы извлекаем из воды и нарезаем кусками, при этом жидкость от грибов никуда не выливаем – она нам еще пригодится.
 

Картофель, запеченный в горшочке


Подготовленные грибы также отправим обжариваться  в сковороду.
 

Картофель, запеченный в горшочке


Подготовим керамические  горшочки для запекания. На дно их распределим обжаренные ингредиенты.
 

Картофель, запеченный в горшочке


Затем очистим картофель от шкурки и нарежем его на 4 части.  Отправим обжариваться на сковороду до золотистого цвета со всех сторон.
 

Картофель, запеченный в горшочке


Выкладываем в горшочки специи (лавровый лист, соль и черный перец горошком) и затем заполняем их обжаренным картофелем. Сверху еще добавим совсем немного грибов сухих для запаха. 
 

Картофель, запеченный в горшочке


Наливаем  в них жидкость  от сухих грибов и добавляем еще немного теплой водой, чтобы она покрыла слегка картофель, как видно на фотографии. Закрываем каждый горшочек для запекания с содержимым фольгой, блестящей стороной книзу.
 

Картофель, запеченный в горшочке


Духовку заранее прогреваем до 180 градусов по Цельсию. И отправляем запекаться картофель  в духовку примерно на 40-45 минут. Проверяем готовность по картофелю. 
 

Картофель, запеченный в горшочке


Блюдо готово! Приятного вам аппетита!
 

Картофель, запеченный в горшочке

 

Картофель, запеченный в горшочке

 

Картофель, запеченный в горшочке

 

Автор: arivederchy
 
 
 





  • Источник: http://masterclassy.ru/
  • 15.05.2015
  •   Просмотров: 1 425


«Мастерклассы» © 2011-2016.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.

 
Специально для вас, наш сайт подготовил новый обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

Встречайте еще один обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов - часть2".

В этом курсе, мы собрали для вас еще 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.














Комментариев к новости "Картофель, запеченный в горшочке. Пошаговый рецепт с фото" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив