» » » Мясо на гриле. Рецепт с пошаговыми фото

Мясо на гриле. Рецепт с пошаговыми фото


Сегодня мы будем готовить невероятно вкусное и сочное мясо на гриле. Как ни удивительно, но очень лёгкое в приготовлении. Готовить блюдо можно как из куриного, так и из свиного мяса.

мясо на гриле. Рецепт

Ингредиенты для запеченной свинины на гриле:

  • 1 кг свиной вырезки,
  • Вегета,
  • Сладкая паприка.
  • Соль.
  •  100 гр дижонской горчицы,
  • 100 гр майонеза,
  • 200 гр сыра,
  • 200 гр домашней копчёной колбасы,
  • 2 баклажана,
  • 3 перца,
  •  1 лук,
  • Зелень петрушки для украшения.
 

Мясо на гриле - рецепт


Свиную вырезку очищаем от жира. Нарезаем мясо толщиной около 3 см кусками. Каждый кусок разрезаем не до конца, разворачиваем и хорошенько отбиваем.

мясо на гриле. Рецепт

Нам понадобится приправа вегета или приправа 10 овощей.

мясо на гриле. Рецепт

Красная паприка сладкая и соль. Натираем сыр на крупной тёрке.

мясо на гриле. Рецепт

Отдельно в миске смешиваем горчицу, майонез. Мясо с обеих сторон посыпаем вегетой, солью и паприкой. Смазываем с одной стороны майонезным соусом.

мясо на гриле. Рецепт

По центру кладём столовую ложку сыра.

мясо на гриле. Рецепт

Выдавливаем немного колбаски.

мясо на гриле. Рецепт

Закрываем мясо конвертом.

мясо на гриле. Рецепт

Смазываем мясо соусом майонезным.

мясо на гриле. Рецепт

Нарезаем баклажаны 3 см кусками, солим и перчим.

мясо на гриле. Рецепт

Перец очищаем, нарезаем большими кусками. Очищаем лук от шелухи и разрезаем пополам.

мясо на гриле. Рецепт

Нанизываем баклажаны, лук и перец на шампур.

мясо на гриле. Рецепт

Отправляем овощи на гриль до готовности.

мясо на гриле. Рецепт

Отправляем мясо на гриль, обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон. Мясо свинины на гриле готово. Также приготовьте и очень вкусный люля-кебаб из свинины

мясо на гриле. Рецепт 

Мясо на гриле. Фото 

мясо на гриле. Рецепт


мясо на гриле. Рецепт


мясо на гриле. Рецепт


 






Добавить комментарий
| Комментариев к новости "Мясо на гриле. Рецепт с пошаговыми фото" уже 0:

Читайте также
Добавить комментарий:
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив