Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Праздничный салат "Сельдь под шубой". Рецепт с фото

 


Всем известный салат «Сельдь под шубой» можно готовить разными способами. Мы, как и многие делаем классический вариант, где используются овощи картофель, морковь, лук, свекла и селедка. Обычно дети, а иногда и взрослые не любят в салатах  лук, поэтому для всех салатов мы ошпариваем нарезанный лук. Салатэкономичный по использованию майонеза.

Продукты для приготовления салата:
  • картофель,
  • морковь,
  • свекла,
  • лук,
  • филе селедки,
  • майонез,
  • ветка укропа и кукуруза для украшения.
Количество продуктов зависит от того сколько салата нужно сделать.
Посуда для приготовления:
  • салатник,
  • терка,
  • тарелка для смешивания овощей и майонеза,
  • доска разделочная,
  • нож,
  • ложка,
  • консервный нож для открытия банки,
  • кастрюли для варки овощей,
  • сито,
  • глубокая миска.

Салат праздничный «Селедка под шубой»: рецепт

Картофель, морковь и свеклу почистить, помыть и поставить варить. Сваренные овощи, выложить на тарелки и дать им остыть.
Лук почистить, нарезать кубиками. Положить лук в сито, сито поставить на глубокую миску. Залить лук кипятком из чайника. Оставить лук примерно на 20 минут. Через 20 минут слить воду, лук оставить в сите для остывания.  
Остывший лук переложить в тарелку.  

салат сельдь под шубой

Положить в лук 2-3 столовые ложки майонеза, перемешать. Выложить лук в салатник. Лук разровнять, это первый слой.  

салат сельдь под шубой

На лук положить слой селедки, селедку разровнять. Второй слой салата. 

салат сельдь под шубой

Вареную морковь натереть на терке, желательно крупной. Морковь переложить в тарелку.  

салат сельдь под шубой

Положить 2-3 столовые ложки майонеза. Перемешать морковь с майонезом. Выложить слой морковки на селедку. Разровнять слой морковки. Третий слой салата.  

салат сельдь под шубой

Картофель натереть на терке. 

салат сельдь под шубой рецепт

Положить картофель в тарелку, добавить также 2-3 ложки майонеза. Перемешать картофель с майонезом. Выложить слой картофеля в салатник на слой моркови. Четвертый слой, разровнять. 

салат сельдь под шубой рецепт

Свеклу натереть на крупной терке, положить на тарелку. 

салат сельдь под шубой рецепт

К свекле добавить майонез, перемешать. Выложить слой свеклы в салатник. Свеклу разровнять. Это пятый слой салата.  

салат сельдь под шубой рецепт

Салат украсить веткой мимозы из укропа и кукурузы.
Для украшения салата взять ветку укропа вымыть ее и просушить. Укроп положить в салатник.  

салат сельдь под шубой рецепт

Положить вокруг укропа кукурузу. 

салат сельдь под шубой фото

Салат «Сельдь под шубой» готов. Поставить салат в холодильник. Дать салату настояться. 

салат сельдь под шубой фото

Можно подавать на стол.
Приятного всем аппетита!

Автор: Трушина Лидия Сергеевна
Руководитель: Тарасова Наталия Александровна





  • Источник: http://masterclassy.ru/
  • 01.12.2015
  •   Просмотров: 1 927


«Мастерклассы» © 2011-2016.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.

 
Специально для вас, наш сайт подготовил новый обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

Встречайте еще один обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов - часть2".

В этом курсе, мы собрали для вас еще 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.














Комментариев к новости "Праздничный салат "Сельдь под шубой". Рецепт с фото" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив