Коктейль со шпинатом. Рецепт с пошаговыми фото

katty777 31-05-2015, 19:52 Рецепты / Напитки 0 комментариев

Разнообразные напитки утоляют жажду и подпитывают организм полезными элементами. Одни можно пить в течение дня. Другие могут стать прекрасным дополнением, например к полднику.

Коктейль со шпинатом, легкий и нежный, тоже не заменяет ни один прием пищи. Но, используя его в своем домашнем меню, вы не только существенно расширите традиционные границы, а приготовите действительно ценный напиток. Насыщенный витаминами, он не нуждается в таких дополнениях, как выпечка, бутерброды и пр.

Для того чтобы от коктейля со шпинатом была польза, его нужно употреблять сразу же после приготовления.

Продукты:

кефир – 200 г,
корень имбиря – около одного сантиметра,
огурец – один небольшой,
оливковое масло – одна ст. л.,
петрушка – три–четыре ветки,
черешки сельдерея – две шт.,
шпинат – 50 г;
специи по вкусу – соль и перец.

Коктейль со шпинатом - рецепт

коктейль со шпинатом

Промытые водой шпинат, ветки петрушки и сельдерея, огурец обсушите. Очищенный имбирь порежьте очень мелко. А все другие продукты так, как вам нравится.

коктейль со шпинатом

Отправьте их в блендер.

коктейль со шпинатом

Когда ингредиенты смешаются, легкий аромат, напоминающий о весне, будет витать вокруг.

коктейль со шпинатом

Его чуть приглушат масло и кефир, которые вы вольете поочередно в зеленую массу.

коктейль со шпинатом

Взбивайте напиток до однородного состояния. Приправьте по вкусу солью и любыми перцами. Не поленитесь для этого случая перемолоть их в специальной мельнице или потолочь в ступке. Тогда у коктейля появится особая вкусовая нотка.

Украсьте витаминный коктейль со шпинатом веточкой сельдерей или петрушки. Вряд ли вы осушите бокал с таким густым напитком залпом, съешьте его при помощи ложечки. Аппетитно?!

коктейль со шпинатом