Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения.

Картофель под сыром. Рецепт с пошаговыми фото

 


Без картошки жить на свете
Очень даже грустно дети.
Выручает нас всегда
Эта скромная еда:
И в пюрешке, и в мундирах,
В первых блюдах, и в гарнирах,
И вареной, и печеной,
И хрустящей, и толченой.
Про нее сказать не грех,
Что картошка лучше всех!
 
В нашем календаре очень много праздников и праздничных дат. Предлагаем вам сделать вкусно блюдо - картофель под сыром. Картофель обычно готовим на праздники, всем нравится. Блюдо конечно калорийное, так как при приготовлении используются сыр и масло, но на праздничном столе все блюда калорийные.
 
Цель: формирование знаний при приготовлении блюда.
Задача: приготовить вкусно и красиво.

Продукты для приготовления:

  • Картофель среднего размера 5-7 штук (в зависимости от формы)
  • Сыр твердый « Голландский» примерно 200- 300 грамм
  • Масло сливочное примерно 150-200 грамм
  • Зеленый лук для украшения
  • Соль
 
Посуда и приборы для приготовления:

  • Форма для запекания
  • Доска разделочная
  • Терка
  • Нож
  • Духовой шкаф
  • Тарелка
  • Лопатка
  • Варежки-прихватки
 

картофель под сыром


Картофель под сыром - рецепт


картофель под сыром


Приступаем к приготовлению. Картофель помыть и почистить. Готовый картофель положить на разделочную доску и ножом сделать надрезы, примерно на 2/3 части картошки.

картофель под сыром


Форму смазать сливочным маслом. Положить картофель в форму, посолить.

картофель под сыром


Масло нарезать тонкими кусочками, положить на картофель.

картофель под сыром


Сыр натереть на крупной терке.
 

картофель под сыром

 
Натертым сыром посыпать картофель, слегка придавить сыр к маслу.

картофель под сыром


Поставит картофель в духовой шкаф на 30-40 минут (время зависит от формы для запекания и размера картофеля). Температура приготовления 180-200*С. Пока картофель готовится, зеленый лук нарезать колечками. Через 30-40 минут попробовать картофель на готовность. Одеть на руки варежки-прихватки, вынуть запеченный картофель под сыром из духового шкафа.
 

 картофель под сыром

 
Дать немного остыть. Лопаткой положить на тарелку картофель, посыпать нарезанным зеленым луком. Можно подавать на стол вместе с салатами. Будет очень вкусно, если подать к ней квашеные помидоры. Приятного аппетита!
 

картофель под сыром


Картофель под сыром. Фото


картофель под сыром


Авторы: Трушина Лидия и Трушина Наталия
 
 





  • Источник: http://masterclassy.ru/
  • 27.02.2015
  •   Просмотров: 2 470


«Мастерклассы» © 2011-2016.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.

 
Специально для вас, наш сайт подготовил новый обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

Встречайте еще один обучающий курс на 3х дисках "1000 лучших мастер классов - часть2".

В этом курсе, мы собрали для вас еще 1000 подробных мастерклассов с нашего сайта на различные рукодельные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.














Комментариев к новости "Картофель под сыром. Рецепт с пошаговыми фото" Уже: 0

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив